alimentation

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Originaires de Belgique, ils plaquent tout pour reprendre la boucherie d'un village du Puy-de-Dôme

Puy-de-Dôme

Christian et sa fille Murielle, originaires de Belgique, ont décidé de reprendre la boucherie charcuterie de Saint-Rémy-sur-Durolle, dans le Puy-de-Dôme. L’actuel propriétaire du commerce, bientôt retraité, cherchait un repreneur depuis plus d’un an.

13/02/2018 | 16:39

Lyon

Lyon : l'anorexie, au plus profond de l'intime

L'anorexie est une maladie qui touche essentiellement la femme à un stade précoce. Son origine n'est toujours pas formellement identifiée. Elle reste difficile à soigner. Christine Durif-Burckert, chercheuse à Lyon 2, a interviewé des anorexiques pour mieux appréhender cette pathologie.          

30/01/2018 | 16:50
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Saint-Etienne

Petits pots, couches, vêtements, jouets... cette crèche de Firminy se mobilise pour récolter des produits de première nécessité à destination des bébés des Restos du coeur. / © France 3 Loire

Saint-Etienne : une crèche se lance dans la collecte de produits pour les bébés des Restos du coeur

En pleine campagne d'hiver des Restos du coeur, une micro-crèche de Firminy, près de Saint-Etienne,...
17/01/2018 | 17:29

alimentation

Un drapeau de l'association L214 devant l'Hôtel de Ville de Limoges, le 26 novembre 2016, qui a rassemblé près de 300 personnes contre la souffrance animale. / © PASCAL LACHENAUD / AFP

À Clermont-Ferrand, L214 lance le veggie challenge pour encourager le véganisme

L'association L214, connue pour la divulgation d'images chocs dans les abattoirs, a lancé samedi 13...
14/01/2018 | 10:12

Haute-Loire

Haute-Loire : les agriculteurs veulent plus de produits locaux dans la restauration collective

En Haute-Loire, 200 agriculteurs ont arrêté leur activité en 2017. Pour relancer la profession,...
08/01/2018 | 18:48

Isère

Isère : A Saint-Nazaire-les-Eymes, une galette des rois pour aider les plus démunis

Après Noël et la traditionnelle bûche, il faudra bientôt faire place à l'Epiphanie...
27/12/2017 | 18:28

Ardèche

Sur le marché d'Aubenas / © France 3

Ardèche : qu'allez-vous manger pour le réveillon de Noël ?

Les produits ardéchois ont la cote pour les repas de fête. Cardons, châtaignes, miels et fromages...
23/12/2017 | 16:30

Ardèche

L'épicerie Au fournil à Rocles / © France 3

Des habitants ouvrent une épicerie-boulangerie à Rocles en Ardèche

Réunis en association, des habitants de la vallée de Valgorge ouvrent une boulangerie-épicerie ...
14/12/2017 | 17:04

Lyon

© F3 RA

Lentilly : les parents d'élèves ne digèrent pas l'idée d'un changement de gestionnaire de la cantine

C'est un restaurant scolaire qui favorise les produits bio et locaux. 40 ans qu'il est géré par...
06/12/2017 | 16:25

alimentation

Selon la Banque Alimentaire Auvergne, les associations aident près de 100.000 personnes à s'approvisionner en nourriture. / © Fabien Gandilhon - France 3 Auvergne

La Banque Alimentaire lance sa grande collecte annuelle

La Banque Alimentaire organise du 24 au 26 novembre sa grande collecte annuelle, à la sortie des supermarch...
23/11/2017 | 17:54

Clermont-Ferrand

Deux Clermontoises se sont lancées dans le "Frawmage", un équivalent végétal du fromage. Ce produit ressemble à un fromage traditionnel, il a un goût qui s'approche du fromage traditionnel, mais il ne contient aucun sous-produit animal. Un fromage sans lait qui connaît un succès croissant. / © F. Gandilhon / France 3 Auvergne

Dans le Puy-de-Dôme on fabrique aussi du fromage sans lait !

En 2016, deux Clermontoises se sont lancées dans le "Frawmage", un équivalent vég...
25/10/2017 | 12:07

consommation

Un début de pénurie de beurre à Clermont-Ferrand

Depuis quelques semaines, le beurre se fait rare dans les rayons des supermarchés. Mercredi 18 octobre, dans...
18/10/2017 | 13:06

Ain

© France 3 RA

Salée, la hausse du prix du beurre !

Le beurre, denrée rare ? Au niveau international, la demande a fortement augmenté. Conséquence :...
01/10/2017 | 16:36

nature

Le fromager étend les toiles / © France 3 Alpes / Françoise Guais

A Champagny, en Savoie, on fabrique les derniers fromages Beaufort de la saison

Avec l'arrivée de la neige, les troupeaux redescendent de la montagne. Dans le parc national de la Vanoise...
24/09/2017 | 16:45

alimentation

Etats généraux de l'alimentation en Isère : l'avenir de l'agriculture en discussion

A La Côte-Saint-André (Isère) se déroulent les Etats généraux de l'...
22/09/2017 | 18:16

FCG - Biarritz Olympique : "On s'est fait peur"

70e rallye de Lyon-Charbonnières : un podium 100% rhônalpin !

Dans l’Allier, la commune de Châtel-Montagne parie sur l’escalade pour attirer les touristes

Haute-Savoie : sur les pistes ou en bord de lac, les vacanciers prennent leur revanche sur l'hiver