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alimentation

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À Dijon, le salon Food Use Tech explore le futur de l'alimentation

Dijon

Le salon Food Use Tech revient pour une troisième édition les 19 et 20 septembre 2019 au Palais des congrès de Dijon.

12/09/2019 | 07:30

Nièvre

La cuisine nomade : quand un cuistot sillonne le Morvan avec sa caravane

Ludovic Potier est cuisinier. Il est salarié d’une collectivité, sauf pendant l’été où il se met à son compte et sillonne le Morvan à bord d’une caravane aménagée qu’il a baptisée La cuisine nomade.
 

03/07/2019 | 05:56
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Dijon

© Collectif Glyphosate 21

Glyphosate : un dépôt de plaintes a lieu pour la troisième fois au tribunal de Dijon

Ils se surnomment "Les pisseurs volontaires". Curieux de savoir s'ils avaient du glyphosate dans leurs corps, ils ont...
01/07/2019 | 17:19

Côte-d'Or

© Dalila Iberrakene

Trophées des femmes de l'économie en Bourgogne-Franche-Comté : qui est Pascale Cartier, la présidente de La Vie Saine ?

La deuxième édition des Trophées Femmes de l’économie en Bourgogne-Franche-Comté a lieu jeudi 4 juillet 2019, à Dijon...
30/06/2019 | 18:00

Saône-et-Loire

Bourgogne : les kebabs sont de plus en plus nombreux, mais gare à la concurrence

En ville comme a la campagne, le kebab fait recette et les points de vente se multiplient. La Bourgogne est l'une des...
18/06/2019 | 15:17

Chenôve

Chenôve : le nouveau magasin coopératif Court Circuit 21 propose des produits à petits prix

Légumes, biscuits, lentilles, compotes, produits de beauté… Le tout nouveau magasin coopératif et participatif de l...
15/06/2019 | 07:00

Bourgogne

© Pixabay

Dijon : que mettrons-nous dans nos assiettes en 2049 ?

L'alimentation du futur... C'est le thème de ce forum proposé jeudi 13 Juin par la Ville de Dijon et Dijon métropole...
12/06/2019 | 18:52

Auxerre

Un "vrai" steak haché, surgelé et sous emballage, en 2017 (photo d'illustration). / © Jean-François FREY / MaxPPP

Près d'une tonne de faux steaks hachés livrée au Secours populaire de l'Yonne

Alors qu'ils avaient commandé 7 500 tonnes de steaks hachés, les professionnels de la filière bovine et les...
08/06/2019 | 19:43

Dijon

Manger plus sainement aide à améliorer l'état de certains patients atteints de dépression. / © Pixabay

Santé : l’alimentation joue-t-elle un rôle dans la dépression ?

La dépression est un fléau dont les malades ont souvent du mal à sortir. Le docteur Cyril Gauthier, médecin...
29/05/2019 | 11:57

Auxerre

Photo d'illustration. / © PHOTOPQR/L'ALSACE/MAXPPP

Auxerre : des élèves hospitalisés après une suspicion d'intoxication alimentaire

Cinq enfants de l'école Jean-Zay ont été transportés "en état d'urgence relative" au CHU d'Auxerre en début d'après...
17/05/2019 | 17:41

santé

Une patiente au centre médical nutrition-obésité de Dijon. / © France 3 Bourgogne-Franche-Comté

Journée européenne de l'obésité : comment assurer un meilleur suivi des patients

Véritable fléau de santé publique, l’obésité concerne 1.4 milliard de personnes à travers le monde. Reportage à l...
17/05/2019 | 16:05

Dijon

Dijon : l'association Combactive utilise la cuisine vegan pour sensibiliser à la souffrance animale

Coralie Laurent et Fabien Robert sont vegans depuis une dizaine d'années. Plus qu'un régime alimentaire, c'est une...
26/03/2019 | 14:56

Franche-Comté

Au milieu le gagnant Mehdi Courgey de Morteau / © DR

Un boulanger de Morteau sélectionné pour la finale nationale de la meilleure baguette

Ce 21 mars à Besançon un jury de professionnels du pain s'est réuni pour choisir la meilleure baguette franc-comtoise...
21/03/2019 | 17:16

Doubs

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Doubs : il est le seul en France à produire du "jus de soja"

Franck Menestret et toute l'équipe de l'émission Sur ma route a rencontré David Beudet, un céréalier du Doubs. Il est...
19/03/2019 | 14:42

Besançon

Besançon : noir et blanc ou vegan, le tatouage devient tendance

Ce week-end, les 16 et 17 mars 2019, Besançon accueille le 7ème Tattoo Show, regroupant 200 professionnels à...
15/03/2019 | 18:00

Dijon : les gilets verts, des médiateurs au service des usagers

Yonne : François Hollande en visite à Avallon

Episode 2

Episode 1