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alimentation

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Indre-et-Loire : des produits au lait de brebis contaminés par la salmonelle

alimentation

Attention si vous avez récemment acheté des produits laitiers "Pur brebis du Lochois" : un contrôle a révélé la présence de la bactérie.

21/07/2019 | 10:05

insolite

VIDEO. Tours : un plateau de fromages de 161 mètres de long !

Gigantesque : le plus grand plateau de fromages a été réalisé ce lundi à Tours dans le cadre de la 4e édition du Mondial du fromage. Le record devrait être prochainement homologué au Guiness Book.

04/06/2019 | 11:04

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Cher

Les habitants ont pu acheter en vente directe de la viande de qualité produite dans le Berry / © Delphine Dieu - Groin de folie

Groin de folie à Aubigny-sur-Nère : succès de la troisième édition du marché de producteurs locaux du Cher

C'est une initiative qui permet de faire vivre le commerce local. Pour la troisième édition du Groin de folie, la...

05/05/2019 | 18:12

santé

Des fromages de Sainte-Maure-de-Touraine fabriqués dans l'Indre ont été rappelés pour des risques de contamination à la bactérie E. Coli. / © PL. VIEL / CNIEL / FranceAgriMer / Union Européenne

Indre : un lot de Sainte-Maure-de-Touraine rappelé pour des risques de contamination à la bactérie E.Coli

L'entreprise Eurial à Tournon-Saint-Martin dans l'Indre a rappelé un lot de fromages de Sainte-Maure-de-Touraine à...

04/05/2019 | 10:24

éducation

Petit-déjeuner gratuit dès la rentrée pour les écoliers à Tours et à Orléans

L'État va généraliser la distribution de petits-déjeuners gratuits dans les écoles situées en zone REP (réseau d...

24/04/2019 | 16:39

Indre

Indre : une épicerie avec des produits en vrac à La Châtre

Un magasin avec des produits vendus uniquement en vrac vient d'ouvir à La Châtre : les clients mettent les pâtes, le...

28/03/2019 | 16:59

Loiret

Olivet : La Gabare, un supermarché coopératif qui ouvrira en septembre prochain. Une première dans le Loiret

Un supermarché coopératif, qui appartient à ses clients actionnaires, ouvrira en septembre prochain à Olivet. Son nom...

11/03/2019 | 17:45

justice

Pièce de viande. Photo d'illustration / © Isabelle Racine - France 3 Centre-Val de Loire

Loiret : de la viande frauduleuse venue de Pologne a bien été vendue à un restaurateur du département

Une partie de la viande arrivée frauduleusement de Pologne fin janvier s'est retrouvée dans deux société de négoce de...

05/02/2019 | 13:22

Dimanche en politique - Centre-Val de Loire

La 34ème campagne d'hiver des Restos du Cœur a commencé. L'association compte 32 centres dans l'Hérault, 21 dans les Pyrénées-Orientales. Les bénévoles sont toujours sur le pied de guerre et décident de changer le quotidien des bénéficiaires. / © A. Sabatier / France 3 LR

Banque alimentaire, Restos du Cœur, Secours populaires.. Pourquoi sont-ils devenus indispensables en Centre-Val de Loire ?

Qui sont ces personnes qui vivent le chômage, l'emploi à temps partiel, le mal-logement, la carence alimentaire?...

22/01/2019 | 08:00

Loir-et-Cher

Un fruit abîmé trouve une seconde vie avec la déshydratation / © Isabelle Racine - France 3 Centre-Val de Loire

Vendôme : déshydrater fruits et légumes abîmés pour éviter de jeter

Pour éviter de jeter des fruits et des légumes pas beaux, abîmés ou flétris, des commerçants d'une enseigne bio de...

25/09/2018 | 17:49

Région Centre Val-de-Loire

Préparation d'un gâteau par les enfants du défi "Familles à alimentation positive" / © Marion Nature accompagnatrice du défi en 2017.

2ème Défi Familles à alimentation positive dans toute la région Centre

Manger mieux, local, bio et de saison sans augmenter d'un centime son budget alimentaire ? C'est possible. 160...

19/09/2018 | 17:57

société

Les Français les plus pauvres ont du mal à manger sainement et suffisamment, selon le baromètre du Secours populaire

L'association publie la 12e édition de cette enquête, mardi, soit deux jours avant la présentation par le...

11/09/2018 | 08:20

sport

© Einladung zum Essen sur Pixabay.com

Course à pied : bien manger, un point clé dans la pratique du sport

Vous n’êtes pas un sportif professionnel, vous n’envisagez pas de battre des records, mais vous souhaitez retrouver...

06/09/2018 | 12:32

alimentation

© France 3 Centre-Val de Loire

Cher : une cantine bio pour les écoliers du village de Saint-Just

Avec sa cantine bio mise en place dès la rentrée 2018, la commune de Saint-Just est en avance sur l'objectif annoncé...

04/09/2018 | 15:16

alimentation

"Violence" vegane : les bouchers craignent "un effet de contagion"

Dans un courrier adressé le 22 juin au ministre de l'Intérieur, un syndicat de bouchers dénonce "l'intimidation"...

26/06/2018 | 17:09

social

Rassemblement à Orléans-la-Source pour sauver le Carrefour contact de fermeture

Le compte à rebours a commencé pour le magasin Carrefour contact d'Orléans-la-Source. Il devrait fermer ses portes l...

02/06/2018 | 12:12

économie numérique

L'Assiette libre : le nouveau concept pour partager de bons petits plats entre particuliers

En quelques années, les plateformes d’échanges de biens et de services entre particuliers sont rentrés dans nos...

23/02/2018 | 07:02

Chambray-lès-Tours

L'école Jean-Moulin fait partie du dispositif / © P. Ferret

Objectif 100% bio dans les cantines de Chambray-lès-Tours

Depuis le 1er janvier 2018, Chambray-lès-Tours est la première commune d'Indre-et-Loire à proposer des menus composés...

12/02/2018 | 16:34

alimentation

Les chefs répètent les mets qu'ils serviront le soir du réveillon. / © France 3

Repas de fin d'année : les chefs se mettent au végétarien

Les chefs se mettent à faire de la cuisine végétarienne lors des repas de fêtes pour leurs clients, de plus en plus...

29/12/2017 | 17:24

Orléans

Des militants de la Confédération Paysannes se sont installés juste devant le théâtre d'Orléans pour s'opposer à l'Open AgriFood / © Simon Auffret

Orléans : l'AgriFood, théâtre de l'opposition entre acteurs de l'alimentation

L'événement rassemble pendant deux jours des acteurs de l'industrie agro-alimentaire. Mercredi, la Confédération...

15/11/2017 | 17:37

Dans les coulisses

© France 3 Centre-Val de Loire

Dans les coulisses de la banque alimentaire du Loiret

La banque alimentaire est une des nombreuses associations caritatives qui viennent en aide aux plus démunis. Des...

16/10/2017 | 16:46

agriculture

Etats Généraux de l’Alimentation : Les acteurs régionaux réunis à Chartres

Acteurs du monde agricole et plus généralement de l’agro-alimentaire étaient réunis ce lundi à Chartres. But de ce...

16/10/2017 | 16:31

agriculture

Ordonnances Macron en faveur de l’agriculture « Le diable se cache dans les détails »

Le président de la Chambre d’agriculture du Loiret Michel Masson réagit aux propositions de Emmanuel Macron. Le...

12/10/2017 | 16:25

Région Centre Val-de-Loire

Le cours du beurre augmente aussi à l'étranger. Image d'illustration.

Région Centre-Val de Loire : le beurre manque dans certaines entreprises

De plus en plus demandé ces dernières années, il n'y a pas autant de beurre que nécessaire pour satisfaire la demande...

04/10/2017 | 18:44

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Jean-Dominique Bosq - Directeur des Opérations des Parfums Christian Dior

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