Le 28 mai, les 24 antennes régionales de France 3 et les 44 stations du réseau France Bleu ont consacré une journée événement à la découverte de cette filière qui connaît un succès grandissant.
Il n'y a pas de sot métier, il n'y a que de sottes gens. Pour prouver que tout le monde peut se mettre à l'apprentissage, Frédéric Périssat est lui-même devenu apprenti d'un jour. L'illustration par l'exemple.
