Bruno Ulmer a retenté une nouvelle expérience de « Les mains à la pâte » . Dans cette saison II, il a retrouver les même jeunes au CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat du Loiret. Cette fois-ci, ils sont en deuxième année et comptent bien décrocher leur CAP. Le réalisateur les a suivi au plus près dans leur quotidien, au CFA, chez leurs patrons, chez eux, recueillant leurs paroles, leurs souhaits, leur avenir… Et surtout leur état d'esprit à l'approche du diplôme !
