A l'origine de l'association : une histoire de femmes. Cannelle et Piment est née au début des années 90 de l'initiative d'un groupe de femmes de Vaulx-en-Velin issues de l’immigration.
Depuis 20 ans, ces passionnées de cuisine font connaître les traditions culinaires de leurs pays. De la cuisine des quatre continents. L'initiative a été récompensée en 2002, après une décennie d'efforts, par le Prix de l’économie sociale et solidaire. Aujourd’hui, Cannelle et Piment emploie huit salariés, à temps plein et temps partiel.
Cannelle et Piment
15 Chemin Auguste Renoir - 69120 Vaulx-en-Velin
tél. : 04 78 82 02 07
www.cannelle-et-piment.fr
