gastronomie
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VIDÉO. Toques et porcelaine 2023 : un plateau 5 étoilesLe 24/09/2023
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REPLAY. Toques et Porcelaine : gastronomie et arts de la table au programme de votre journal régional en LimousinLe 22/09/2023
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David Gallienne et la cuisine créto-normande : découvrez les ballotines de poulet farci à la feta et à l'andouille de VireLe 22/09/2023
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ViDÉO. À la découverte de l'Atelier 231, haut lieu du spectacle normandLe 15/09/2023
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Insolite. Ils font leur bière artisanale avec du houblon sauvage récolté sur les bords du canal de Nantes à BrestLe 15/09/2023
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VIDEO. « Cognac et Littérature : Passions Françaises », un documentaire à travers le temps et les générations des DelamainLe 12/09/2023
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La pêche aux carnassiers dans le plus grand lac naturel de France pour une recette gourmandeLe 08/09/2023
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SPECTACLE. Lúcia de Carvalho : un talent exceptionnel pour un voyage musical envoutant au Nancy Jazz Pulsations festival 2022Le 11/08/2023
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REPLAY. La sécheresse et le patrimoine au programme de "Dans la Place" à Nogent-le-RotrouLe 29/06/2023
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RECETTE. Un légume méconnu et étonnant : la poire de terre, à cuisiner en tarteLe 23/06/2023
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CARTE. Palmarès Gault & Millau 2023 : découvrez les meilleurs chefs de NormandieComme chaque année, le célèbre guide gastronomique Gault & Millau récompense les meilleurs chefs de Normandie. La cérémonie a eu lieu ce lundi 25 septembre au Grand-Quevilly, près de Rouen. 11 prix différents ont été décernés.le 25/09/2023 -
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Portrait. Clément Dumont, le jeune chef étoilé, propriétaire de son restaurant Arbore&Sensle 25/09/2023 -
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Vendanges. Bientôt du vin "made in Cotentin"le 25/09/2023 -
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Vendanges au pays de la bière : "on n'imaginait pas, il y a quelques années, produire du vin en Belgique"le 25/09/2023 -
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VIDÉO. À la découverte des vignes de Rouenle 24/09/2023 -
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À la fête du haricot de Soissons, c'est l'année de la consécration : les habitants célèbrent la labellisation de ce produit du terroirle 24/09/2023 -
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Ces deux chefs bretons préparent 800 burgers au homard sur la plagele 24/09/2023 -
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Dans les coulisses de l'époisses Berthaut, meilleur fromage du monde : "c'est un fromage légendaire"le 24/09/2023 -
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"Clairefontaine de la gastronomie" : où en est le projet promis il y a 2 ans par Emmanuel Macronle 24/09/2023 -
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PORTRAIT. Gilles Pudlowski : pour l’amour de la quiche lorraine, la recette de la semaine de *Succulentle 24/09/2023
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