agriculture
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Les "Divines cuisinent" : un livre de recettes et d'accords de mets-vins 100% fémininLe 23/12/2024
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replayINSOLITE. La truffe d’Alsace : un trésor méconnu à découvrir ,"le plus difficile, c'est de la trouver"Le 22/12/2024
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"On est tout petits mais on se sent importants" : les Halles de Nîmes au palmarès des meilleurs marchés du mondeLe 15/12/2024
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"On peut manger bon et pas très cher" : les menus des fêtes se préparent aux foires grasses de BriveLe 14/12/2024
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PORTRAIT. "Arrivé à un certain âge, on se demande quel est le sens de son métier, de sa vie ?", le nouveau président d'Alsace Lait est fier d'être à la tête de la coopérativeLe 12/12/2024
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"Il n'y aura pas d'agneaux sur les tables à Pâques", face à la fièvre catarrhale, les éleveurs ovins plus inquiets que jamaisLe 11/12/2024
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Huîtres et foie gras à Rungis : pour Noël, des produits phares et "des prix en baisse"Le 10/12/2024
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Une création locale, doublement médaillée d'or : dans les coulisses de la fabrication du fromage BarriquetLe 07/12/2024
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Vin, céréales, huile, un jeune agriculteur bio cultive et transforme, "un travail intéressant procure plus de joie"Le 05/12/2024
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VIDÉO. Les surfaces dédiées au vin bio sont en recul en Touraine, pour la première fois en 20 ansLe 03/12/2024
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Comparution immédiate pour le militant anti-bassines après les échauffourées avec des agriculteurs à Sainte-SolineUn militant anti-bassines va passer en comparution immédiate jeudi 26 décembre suite aux échauffourées qui ont vu s'affronter agriculteurs et écologistes à Sainte-Soline le mercredi 18 décembre. Un gendarme avait été blessé. De leur côté, les agriculteurs ont mis fin au remplissage de la retenue d'eau.le 24/12/2024 -
![La fromage des Halles Castellane fait le plein.]()
Brie truffé, foie gras, chapon : c'est l'heure des dernières courses de Noëlle 24/12/2024 -
![Albin Meynard et sa famille élèvent des oies dans le Périgord depuis trois générations.]()
L'oie de Noël, ce plat traditionnel se fait désirer sur les tables des fêtesle 23/12/2024 -
![Les paysans boulangers lorrains s’organisent pour faire partir un convoi d’aide aux migrants lundi 23 décembre. Christelle Matte prépare les sacs de farine.]()
Pour Noël, les paysans boulangers solidaires envoient une tonne et demie de farine pour aider les migrants à Calaisle 23/12/2024 -
![Lundi 23 décembre 2024, une trentaine d'agriculteurs ont mené dune nouvelle action à La Roche-sur-Yon, à l'appel de la Coordination rurale]()
"Ces magasins ne travaillent pas pour l'agriculture française", des agriculteurs de la Coordination Rurale procèdent à des contrôles chez un grossiste alimentairele 23/12/2024 -
![La FDSEA et les JA occupent les locaux de la DDTM de Bastia.]()
PAC en Corse : après l'obtention d'un délai supplémentaire pour régulariser, la FDSEA cesse l'occupation des locaux de la DDTM de Bastiale 23/12/2024 -
![En constatant la disparition de 33 de ses brebis, Clémence Périlhou a vu s'envoler cinq années de travail.]()
"C'est déprimant" : 33 brebis volées en Camargue, cette bergère recherche des témoignagesle 23/12/2024 -
![Les porcs capelins sont élevés selon un cahier des charges précis.]()
"Ce sont des cochons heureux" : connaissez-vous le porc capelin, une race d’exception élevée dans le Cantal ?le 23/12/2024 -
![L'activité bat son plein dans les conserveries de tranformations de canard. Un retour à la normale parès pluseiurs années marquées par al crise de la grippe avaire.]()
"Il y a beaucoup plus d'offres cette année" : retour triomphal du foie gras sur les tables après la crise de la grippe aviairele 23/12/2024 -
![La FDSEA et les jeunes agriculteurs du Lot a organisé une grande parade de tracteurs illuminés ce dimanche soir 22 décembre 2024, au marché de Noël de Castelnau-Montratier.]()
Agriculteurs en colère, une parade de Noël pour manifester de manière festive tout en restant mobilisésle 22/12/2024 -
![Loïs Buellet, éleveur de volaille à Maynal (Jura), s'est fait dérober plus d'une centaine de poulets vivants juste avant les fêtes.]()
Témoignage. "Ils ont ouvert la porte, ils ont chargé un fourgon" : juste avant les fêtes, cet éleveur se fait voler plus de cent pouletsle 22/12/2024 -
![La Coordination rurale de Gironde a manifesté ce matin devant le Leclerc de Saint-Eulalie.]()
"Ils nous l'ont mise à l'envers" : opération surprise à Leclerc, méthode douce au Super U, les agriculteurs visent désormais les consommateursle 21/12/2024 -
![Pour Noël, les tracteurs et autres engins agriculteurs se parnet de leurs plus belles guirlandes lumineuses pour défiler dans la commune de Rilly-sur-Vienne.]()
"Montrer que nous ne sommes pas que dans nos champs". Des tracteurs enguirlandés pour Noël attirent des milliers de personnes dans un villagele 21/12/2024 -
![Le cépage Malvoisie produit un vin pétillant doux, aux arômes d'agrumes.]()
Viticulture. Ils produisent un vin pétillant qui résiste à la sécheressele 21/12/2024 -
![13 000 bulbes de safran plantés l'été dernier ont permis de récolter 180 grammes d'épice. Tout se fait à la main, ce qui explique pourquoi cette épice est la plus chère du monde.]()
INSOLITE. Elle fait pousser du safran en ville : "si j'arrive à produire un kilo, je pourrai me verser un salaire"le 21/12/2024 -
![Les paniers de truffes ont été vendus en moins de vingt minutes, le 20 décembre 2024, à Meyssac (Corrèze).]()
"Il fallait être là tôt" : gros succès pour le marché des truffes de Meyssac, malgré une baisse de quantitéle 21/12/2024 -
![Avec une IGP, les vins bretons pourraient sortir de l'anonymat (photo d'illustration d'un vignoble breton).]()
Pour sortir les vins de Bretagne de l'anonymat, des vignerons veulent créer une IGP biole 21/12/2024 -
![Face à l'épidémie de la fièvre catarrhale qui touche les ovins du pays Basque, le syndicat agricole ELB appelle aux dons de bêtes.]()
"C'est aussi une aide psychologique pour les éleveurs " : les agriculteurs offrent des bêtes aux éleveurs touchés par la fièvre catarrhalele 21/12/2024 -
![Les travaux du Lac de Caussade avaient débuté avec l'autorisation de la préfecture mais s'étaient terminés sans... Le lac avait été déclaré illégal.]()
Lac de Caussade. "Nous ne ferons rien de ce que nous demande le préfet", les agriculteurs prêts à l'affrontement contre la préfecturele 21/12/2024 -
![Antoine Marois produit du cidre avec les pommes des vergers de la ferme familiale à Cambremer. Il fait appel à un financement citoyen pour racheter 15 hectares de terre dont il est actuellement locataire.]()
Un producteur de cidre garde ses terres grâce à un financement citoyen : "Sinon, j'aurais dû m'endetter jusqu'à la fin de ma carrière"le 21/12/2024 -
![Clément Gavand tient une fromagerie à Dole dans le Jura.]()
VIDÉO. “Je reste un artiste dans l’âme : ancien chanteur lyrique, le voilà fromager, pour une symphonie de saveursle 21/12/2024 -
![Les agriculteurs de la FDSEA et des JA ont "kidnappé" un radar de chantier pour une action symbolique.]()
Des agriculteurs en colère "kidnappent" un radar : "On veut empêcher l’État d’appliquer ses lois routières tant que la loi Egalim n'est pas appliquée"le 20/12/2024 -
![Les panneaux décrochés par des membres de la FDSEA de Haute-Saône. Les agriculteurs les ont accrochés aux grilles de la préfecture de Vesoul, avant de les échanger avant de les raccrocher au mauvais endroit.]()
“Dès que le panneau sera remis, je retirerai ma plainte”, les maires ne cèdent pas à la pression des agriculteursle 20/12/2024
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