VIDEO: La Prim'holstein, la vache qui vient du Nord

Originaire du littoral de la Mer du Nord, d'une région qui s'étend des Pays-Bas à l'Allemagne, la Prim'Holstein est une des races les plus représentées en France. Cette laitière représente à elle seule 30% du cheptel total.

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La Prim'Holstein est une des races laitières les plus populaires et des plus reconnaissables. Sa robe dite "pie noire" est caractéristique de l'espèce.

La Prim'Holstein trouve ses origines près de la mer du Nord, dans une région située entre la Frise (Pays-Bas) et le Jütland (Danemark) en passant par le Holstein (Allemagne).

Selon le site officiel qui lui est consacré, elle représente 60% des vaches laitières en France pour 30% du cheptel.
En France, elle est particulièrement présente dans les bassins du Grand Ouest, du Nord et Nord Est et du Sud Ouest. Au total, le nombre de têtes s'élève à 2,5 millions.

 

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