Cet article date de plus de 6 ans

Restauration collective : quand les agriculteurs s'invitent dans les réfrigérateurs

Objectif de ces opérations coup de poing : vérifier le contenu des frigos. Ce vendredi matin, des agriculteurs se sont invités dans les chambres froides et garde-manger d'un restaurant collectif du 3e arrondissement. 
© France 3 RA
Les agriculteurs veulent savoir si cette entreprise, qui fournit jusqu'à 1400 repas par jour à une vingtaine de services de l'Etat, s'approvisionne "français". Chambres froides, factures... tout est passé au crible. Les produits en provenance de l'hexagone sont majoritaires ...  

durée de la vidéo: 01 min 50
Restauration collective : quand les agriculteurs s'invitent dans les réfrigérateurs



Poursuivre votre lecture sur ces sujets
agriculture