Mauvais bilan 2014 pour les hôtels et restaurants de Lyon

Avec un chiffre d'affaire en recul de 8% en 2014 par rapport à 2013, les hôteliers et restaurateurs lyonnais font grise mine. La faute, selon eux, au succès des sites internet de location entre particuliers

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Les hôtels et restaurants lyonnais ont été moins fréquentés en 2014 qu'en 2013. Une tendance qui concerne aussi les établissements situés dans les zones les plus touristiques.
Un changement d'habitude des clients, qui consomment moins au restaurant et qui passent de plus en plus par des sites de location entre particuliers pour leur séjour.

Reportage: J.Plan - P.Labé - D.Dumas

Intervenant 1: Laurent Duc - Union des métiers et des industries de l'hôtellerie

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