Tout est parti d'un appel sur les réseaux sociaux pour que les femmes chefs se fassent connaître. Vérane Frédiani (réalisatrice et productrice de films) et Estérelle Payany (auteure journaliste culinaire) ont ainsi recensé 500 femmes dans ce guide : "Cheffes, 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France".
1er Guide des cheffes françaises
Le guide recense une quarantaine de cheffes pour la région Auvergne-Rhône-Alpes. Une dizaine sont venues pour échanger leur expérience. Plus personne ne pourra dire qu'elles ne sont pas visibles. Ce répertoire non-exhaustif est pimenté de féminisme, il cite un chiffre : seulement 6 % de femmes parmi les chefs étoilés.
