Les allergies alimentaires expliquées aux enfants

Sandy Rudewiez a une petite fille polyallergique. Pour lui expliquer ce qui lui arrive, Sandy a écrit un livre «Le cache-cache des 14 allergènes alimentaires» avec des personnages : Juliette la Cacahuète, Owen le Gluten, Geoffray le lait, Christof L’œuf, Howard la Moutarde…

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Sandy Rudewiez s'est formée auprès d'allergologues afin de comprendre les mécanismes d'allergies pour les expliquer à sa fille. Elle a créé Allia formation en mars 2015 pour partager ses expériences et vulgariser ses connaissances. 
Depuis quelques semaines, Sandy a lancé une campagne de crowdfunding pour pouvoir généraliser et étendre ses actions de formation.


Sandy a également écrit un livre «Le cache-cache des 14 allergènes alimentaires» avec des personnages représentant les allergènes : Juliette la Cacahuète, Owen le Gluten, Geoffray le lait, Christof L’œuf, Howard la Moutarde… pour informer de manière ludique sans pathos les enfants.

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