Picherande est connue comme étant la capitale européenne de la gentiane. Le village, au pied du massif du Sancy, dans le Puy-de-Dôme célèbre cette plante. Rendez-vous les 14 et 15 août pour la 9ème Fête de la Gentiane.
Entre Picherande et la gentiane, c'est une longue histoire ! Au coeur du parc naturel régional des volcans d'Auvergne, le village de Picherande se situe au pied du massif du Sancy. Cette 9 ème édition de la Fête de la Gentiane met, une nouvelle fois, à l'honneur celle que l'on surnomme "la fée jaune". Pendant deux jours, les 14 et 15 août, une soixantaine d’exposants propose des produits sur le thème de la gentiane.La gentiane est récoltée en montagne à environ 1.000 mètres d'altitude, au bord des routes et dans les champs. Elle est bien connue des herboristes et très utilisée en phytothérapie. Car, cette plante offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Depuis l'antiquité, la gentiane est utilisée pour ses vertus digestives et toniques, bien avant d'intéresser au 19ème siècle l'industrie agroalimentaire et les producteurs de liqueurs et eaux de vie.
En Auvergne, elle s’épanouit dans les monts du Cantal, dans le Pays Gentiane, autour de Riom-ès-Montagnes. Chaque année, la production dépasse les 1000 tonnes de racines fraîches récoltées par an. Entre 10 et 20 % de la production sont transformés sur place : Avèze, Couderc, Salers, Marius Bonal, Bellet, Diège, Durban... Plus de la moitié part à l'étranger.
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Programme de la Fête de la Gentiane :
• Marché du terroir
• Exposition sur la Gentiane
• Randonnée à la rencontre d'un gentianaire
• Groupes folkloriques
• Défilé et parade
• Jeux en bois
• Concours de chapeaux
