Le bus 26, cela sonne comme une ligne de transport en commun. Mais c'est depuis peu un bus restaurant qui sillonne les routes autour de Clermont-Ferrand. A son bord, Charles et Mélina qui stationnent en ce moment dans le parc thermal de Châtel-Guyon.
Vingt-six c'est le nombre de places dans le bus. Le nombre de places assises pour pouvoir déguster un repas gastronomique.
Un jeune couple formé il y a dix ans dans la brigade du chef étoilé Régis Marcon vient de monter le projet de sa vie : Charles s'est donné pour défi de sortir un menu gastro dans moins de deux mètres carrés et Mélina fait les allers-retours entre la cuisine installée à l'étage inférieur du bus et le premier étage design d'où les clients admirent en ce moment le parc de Châtel-Guyon.
Vous n'avez pas de resto chic en bas de chez vous? ça peut venir : le Bus 26 se déplace bien sûr en Auvergne : cet été, il va s'installer sur une vingtaine de sites entre le Puy-de-Dôme et l'Allier.