Le saviez-vous? Il existe à Lyon des spécialistes des pavés qu'on appelle des paveurs. Ils étaient une soixantaine il y a 25 ans à exercer ce métier traditionnel. Mais avec la multiplication du bitume et des enrobés, il ne sont plus que neuf à être employés par le service voirie du Grand Lyon.
Leur savoir-faire est précieux pour maintenir en bon état les rues pavées du Vieux-Lyon, un quartier classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Ces rues pavées représentent aujourd'hui moins de 5% de l'agglomération lyonnaise, mais encore 20 km² dans le Vieux-Lyon. Dans le quartier Saint-Paul, un chantier est d'ailleurs en cours... le reportage ci-dessous.
Le reportage de M.Figureau et JE.Gay - Edition 19/20 Rhône-Alpes du 23/08/14
