C’est un succès, pour sa 26ème édition le Pot-au-feu géant de Tours a battu son record 28700€ contre 24000€ l’an dernier et 5000 parts vendues.
Portions de pot-au-feu réservées en ligne ou achetées en direct 5000 parts sur les 5400 préparées (avec et sans viande) ont trouvé preneurs, cette 26ème édition du Pot-au-feu géant de Tours a été un vrai succès.
Nous sommes très contents, on a battu notre record de l’an dernier. Les barquettes de pot-au-feu et de légumes restantes, ainsi que les 300 parts de pot-au-feu feu «suspendu», offertes par les tourangeaux, ont été distribuées ce matin à des associations locales et à nos bénéficiaires du centre des Restos de Tours
Michel Flamé, président des Restos du Coeur 37
Ce lundi matin l’heure était au bilan avec l’équipe des Restos du Cœur d’Indre-et-Loire, entre les points positifs et les axes d’amélioration.
"Ce qui est à poursuivre vraiment c’est la vente sur différents marchés de Tours. Les gens sont demandeurs maintenant qu’on vende le pot-au-feu en dehors des Halles, il y a une demande forte. Il faut réfléchir sur la quantité de barquettes de légumes, peut-être préparer un peu moins de parts l’an prochain et les vendre moins cher".
Le souhait le plus cher de Michel Flamé et des bénévoles est de pouvoir enfin, retrouver l’an prochain, la convivialité du banquet festif du pot-au-feu géant sur la place des Halles de Tours.
En attendant, les Restos du Cœur d’Indre-et-Loire comme dans toute la France, sont à la recherche de bénévoles pour la grande collecte nationale des 4,5 et 6 mars 2022. Toutes les informations sont ici.