Joffrey Lafontaine, champion du monde de pâtisserie, à Bastia en Haute-Corse

Courtisé par les plus grand restaurants, Joffrey Lafontaine oeuvre à Bastia  le temps des fêtes

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Rencontre avec un pâtissier d'exception à Bastia. 

André Casabianca et Eric Proenca ont eu la chance gourmande de découvrir les desserts de rêve que propose ce champion du monde de la pâtisserie 2013  qui régale les Bastiais pour les fêtes.

Joffrey Lafontaine, maître Pâtissier,  sacré Champion du monde de la pâtisserie en 2013 et Champion de France de sculpture sur glace en 2000.

 

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