cuisine
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Recette. David Gallienne nous propose cette semaine de cuisiner une tourte aux saveurs normandesLe 28/09/2023
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David Gallienne et la cuisine créto-normande : découvrez les ballotines de poulet farci à la feta et à l'andouille de VireLe 22/09/2023
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ViDÉO. À la découverte de l'Atelier 231, haut lieu du spectacle normandLe 15/09/2023
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Insolite. Ils font leur bière artisanale avec du houblon sauvage récolté sur les bords du canal de Nantes à BrestLe 15/09/2023
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La pêche aux carnassiers dans le plus grand lac naturel de France pour une recette gourmandeLe 08/09/2023
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RECETTE. Un légume méconnu et étonnant : la poire de terre, à cuisiner en tarteLe 23/06/2023
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VIDEO. Meunier de génération en génération, la famille Burgaud produit sa farine à l'ancienne pour un pain de qualitéLe 16/06/2023
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VIDÉO. Vinification en mer, quand huîtres et Muscadet s'accordent déjà sous l'eauLe 09/06/2023
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"Aujourd’hui, dans un restaurant gastronomique, on recherche une expérience", le chef Jean Sulpice adapte sa cuisine aux nouvelles exigences des clientsle 28/09/2023
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PORTRAIT. Gilles Pudlowski : pour l’amour de la quiche lorraine, la recette de la semaine de *Succulentle 24/09/2023
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CUISINE. Des recettes anti-gaspillage pour faire des oignons les stars de vos assiettesle 24/09/2023