Cette semaine, notre rubrique Itinéraire Bis nous conduit à la découverte des marais doux et salés de Saint-Just-Luzac (Charente-Maritime).
Située dans le sud de Charente-Maritime, entre Marennes et Saujon, Saint-Just-Luzac borde la Seudre. C'est l'une des communes les plus étendues du département. Les deux tiers de sa superficie sont des marais. Ils recouvrent plus de 3.000 hectares.
Au nord, s'étendent les marais doux de Brouage ; ce sont d’anciens marais salants réaménagés à des fins agricoles, pour l'élevage de vaches à viande surtout.
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La tour de Broue, à Saint-Just-Luzac (Charente-Maritime)
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© Cédric Cottaz, France Télévisions
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© C. Cottaz, France Télévisions
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Un spécimen de crevette impériale élevée dans le marais salé de Saint-Just-Luzac (Charente-Maritime)
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© C. Cottaz
Retrouvez ici le reportage de Fréderic Cartaud, Cédric Cottaz, Manuel Naudin et Christophe Pougeas.
