Cette semaine, notre équipe d'Itinéraire bis vous propose un détour par le village de Beaulieu-sur-Dordogne en Corrèze.
Au hasard de leurs rencontres à Beaulieu-sur-Dordogne, nos journalistes Franck Petit et Margot Blanloeil ont découvert des lieux et des personnages tout à fait étonnants. Ils vous proposent une plongée dans le passé de ce village à l'histoire profondément liée aux pécheurs et aux éleveurs.
Au programme, rendez-vous sous un pont avec un pécheur à la mouche doté d'une impressionnante moustache grisonnante. Après quelques joutes verbales lancées tout en convivialité et des chants venus du cœur, rencontre avec plusieurs anciens du village pour un retour en 1941. Le voyage se poursuit sur les hauteurs au côté d'un ancien bûcheron et ses outils, avant la dégustation d’une pâtisserie très spéciale agrémentée de noix de Corrèze : le soufflé glacé aux noix.
