La cave de Branceilles, en Corrèze, vient de présenter ses derniers millésimes en rouge, rosé et en vin paillé, autrement dit un vin de paille. Si la qualité semble au rendez-vous, la quantité ne l'est pas ; en cause un épisode de gel dévastateur fin avril 2017 qui a détruit 80% du raisin.
Pour comprendre la difficulté des producteurs de vin de Branceilles, il faut remonter un an en arrière.
Fin avril 2017, un coup de froid s’est abattu sur les vignes corréziennes.
Un gel d'autant plus destructeur que la végétation était très avancée pour la saison.
Conséquence : 80% de pertes, surtout en vin rouge. Seul le rosé fait bonne figure.
Aujourd’hui, les producteurs misent donc sur la qualité plus que la quantité.
Reportage de Thierry Giraud et Marine Nadal…