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#Disputandum 25 : Peut-on encore manger du poisson ?

Bateau de pêche électrique / © OTTINI Marc / MaxPPP
Bateau de pêche électrique / © OTTINI Marc / MaxPPP

Ces dernières semaines, le Parlement européen a orienté ses débats sur la pêche durable. De nombreuses questions se posent autour de la pêche électrique et sur les nombreux échouages de dauphins sur nos côtes.

Par Caroline Hubert

Peut-on encore manger du poisson ? Au-delà de la question volontairement provocante, Disputandum évoquera l’état des ressources.
Comment se portent nos poissons ?
Quelles pollutions subissent-ils ?
Comment sont-ils pêchés ? 
Qu’est-ce-que la pêche durable ?
Peut-on se fier aux labels, aux étiquettes ?

Pour répondre à toutes ces questions,  Marie-Ange Cristofari recevra quatre invités :

  • Johnny Wahl pêcheur, ligneur plus précisément, sur l’île d’Oléron et vice-président comité régional
  • David Seguin, chef cuisinier à Niort, originaire de l’île de Ré, et aussi pêcheur plaisancier,
  • Dominique Chevillon, président de l’association Ré Nature, qui a à ce titre beaucoup étudié l’échouage des dauphins sur notre littoral
  • et Frédéric Devautour, patron d'une poissonnerie à Poitiers
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Rendez-vous mercredi 10 avril à 21h10. Diffusion en simultané sur les pages Facebook de France 3 Nouvelle-Aquitaine (Aquitaine, Limousin, Poitou-Charentes) à partir desquelles vous pourrez réagir.
 
 
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SOURCE : France Télévisions

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