Le salon de l'agriculture a été inauguré ce samedi par le Président Hollande et se tiendra jusqu'au 28 février. Les agriculteurs de la région Aquitaine sont bien représentés à Paris. Une présence importante pour les exposants et notamment ceux porteurs d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
Cela fait 15 ans que la famille Mouret, nuciculteurs à Nailhac en Dordogne, se rend, chaque année, au Salon international de l'Agriculture à Paris.
Cette année, 500 kg de "Franquettes" seront exposées sur le stand. Une noix qui fait l'objet d'une Appellation d'Origine Protégée labellisant un terroir et un mode de production particulier.
Pour ces nuciculteurs, même si la démarche est coûteuse, c'est l'occasion de faire connaître leur produit, parfois au-delà des frontières, et de créer des contacts...
Regardez le reportage avec ce producteur de noix du Périgord, de Philippe Nicolaï et Clémence Rouher.
