Sacha Lacour-Arjeau a l'audace de la jeunesse. Le jeune citadin se lance dans l'agriculture, son rêve de gosse. Il va reprendre un élevage de volailles à Camarsac en Gironde, sûr de son succès.
L'assurance affichée par Sacha n'est pas sa seule qualité mais elle lui permet de réaliser l'improbable, à savoir convaincre sa famille et une banque de le suivre dans la reprise d'une exploitation à seulement 19 ans avec juste un bac agricole en poche.
Son manque d'expérience n'effraie pas le jeune homme élevé en ville.
En attendant de reprendre officiellement l'élevage le 1er janvier 2017, le jeune chef d'entreprise apprend les gestes qui ont fait le succès de l'exploitation auprès de Maryse et Bertrand Hazera qui passent le flambeau après 30 ans d'activité.
Sacha Lacour-Arjeau pense déjà à l'avenir. Il veut diversifier sa production, ouvrir son propre restaurant... Bref, le jeune homme ne manque ni d'idées, ni d'enthousiasme. La foi ne déplace t-elle pas les montagnes ?
