Coup de projecteur sur une jeune start up installée à Bonnac la Côte, en Haute-Vienne : Biopythos conçoit des jarres en céramique à destination du monde viticole.
Installé près de Limoges, Biopythos a élaboré un concept novateur à partir d'un produit issu des temps anciens : la jarre en céramique.
Sa vocation : la conservation et la maturation du vin. La céramique remplace le bois ou l’inox, et permet une neutralité gustative.
Après deux ans de recherche, la phase de test et de commercialisation a débuté l'an dernier. Deux types de matériaux sont utilisés, le grès et la porcelaine.
Reste à développer l'automatisation de la production pour une meilleure productivité.
Biopythos recherche désormais des partenaires commerciaux et des distributeurs dans les différentes régions.
Page emploi de Philippe Tanger et André Abalo :
