C'est l'une des activités automnales préférées des Français : la cueillette des champignons. Certains les ramassent, d'autres les mangent, Samir Hocine les partage sur les réseaux sociaux. Sur TikTok, ses vidéos de champignons cumulent des millions de vues. Hallucinant !
Dans l'univers des réseaux sociaux, les vidéos de Samir Hocine poussent comme des champignons. Certaines dépassent même le million de vues ! En mode "selfie", ce Mayennais de 33 ans filme ses balades en forêt où il présente des plantes, des arbres, des fleurs, mais surtout des champignons.
Dans ses vidéos, regroupées sous le nom "La nature et ses secrets", Samir apprend notamment à distinguer les espèces comestibles des toxiques... un champignon pouvant en cacher un autre.
"La première chose à savoir, c'est que la plupart des champignons comestibles ont leur sosie vénéneux, prévient d'emblée Samir, et la plus mortelle, c'est l'amanite vireuse, confondue avec le Rosé-des-Près, proche du Champignon de Paris".
L'amanite vireuse qui ressemble au Rosé-des-près est surnommée "Le calice de la mort", c'est un champignon de belle mère !
Samir HocineInfluenceur "La Nature et ses secrets"
Il faut dire qu’avec plus de 3 000 espèces de champignons recensées rien qu’en France, être sûr de son diagnostic relève du défi. Samir en connaît plus d'une centaine, mais dans ses vidéos, il se concentre sur les trente espèces comestibles les plus consommées dans l'Hexagone, comme le cèpe, la girolle, la chanterelle, la morille, la coulemelle.
Surnommé "Le Seigneur des forêts"
Et si ce mycologue 2.0 fait la pluie et le beau temps sur les réseaux sociaux, c'est que son approche est à part. Les champignons, Samir les raconte, plus qu'il ne les présente. Dès les premières secondes, il accroche ses internautes, à coups d'anecdotes entre deux données scientifiques, de quoi rendre son expertise plus digeste !
De l'adolescent curieux aux retraités expérimentés, en passant par les étudiants en pharmacologie, ses vidéos cumulent les millions de vues et ses abonnées se comptent aujourd'hui par centaines de milliers. Un succès qui lui a valu le surnom de "Seigneur des forêts", ou encore "Le Moine des bois" !
Ce champignon, il est tellement bien fixé que tu peux t'en servir comme d'un escalier !
Samir HocineLa Nature et ses secrets
Sur TikTok, sa vidéo du moment, consacrée à l'amadouvier, appelé aussi polypore allume-feu, bien connu des survivalistes, tutoie les deux millions de vues... Et on ne s'en lasse pas !
La forêt, son terrain de jeux favori, il est tombé dedans quand il est tout petit, dans sa Lorraine natale, une des terres les plus boisées de France. "Avec mes copains, on était toujours dehors, on jouait à faire des cabanes dans la forêt. Les champignons ont toujours fait partie de mon environnement et ils ne m'ont jamais quitté !".
Les champignons ne sont pas toxiques par contact, il suffit de retirer le mauvais de son panier
Samir HocineLa Nature et ses secrets
Dans ses vidéos, Samir tord le cou aux idées reçues sur les champignons et répond à ses abonnés en quête de vérité. Et la question qui revient le plus concerne la contamination des champignons entre eux.
"On croit souvent qu'un champignon toxique va contaminer tout son panier, mais c'est faux, assure le Mayennais, les champignons ne sont pas toxiques par contact, donc il suffit d'extraire le mauvais champignon du panier".
Au couteau ou à la main ?
Beaucoup se posent aussi la question sur la façon de cueillir les champignons : faut-il les couper avec un couteau pour être sûr qu'ils repoussent ? Pourquoi les ramasser dans un panier et non dans un sac plastique ? Faut-il se laver les mains si on touche un champignon toxique ? La réponse se trouve dans ses vidéos regroupées sous le nom "La Nature et ses secrets".
Si je divulguais mes coins à cueillette sur les réseaux sociaux, ça serait la débandade, il n'y aurait plus rien !
Samir HocineInfluenceur dans le domaine des champignons
Et si vous voulez savoir où Samir fait ses trouvailles, ne cherchez pas, vous le ne saurez pas. C'est classé secret-défense ! "Ça reste un monde très fermé où les personnes cachent très bien leurs petits coins et se regardent du coin de l'œil... C'est compréhensible, si je divulguais par exemple mes coins sur les réseaux sociaux, il n'y aurait plus rien !".
Pour le reste, rendez-vous sur sa page TikTok, mais aussi sur Facebook et YouTube
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