Ancien directeur départemental de la sécurité publique des Alpes Maritimes et du Var, il a été nommé en août 2012 DDSP des Bouches du Rhône et coordonnateur zonal de la sécurité publique pour tous les départements de la région Paca.
Agé de 61 ans, Pierre-Marie Bourniquel a notamment été DDSP de la Nouvelle-Calédonie à Nouméa (1991-1994), chef du district d'Évry (1995-1997), DDSP des Pyrénées-Orientales à Perpignan (1997-2001), DDSP du Var à Toulon (2001-2005) et DDSP des Alpes-Maritimes à Nice (2005-2010). Il est diplômé de l'Académie nationale du FBI et de l'université de Virginie aux USA.
Pierre-Marie Bourniquel a été nommé au moment où le gouvernement de François Hollande a décidé de monter au créneau contre la criminalité à Marseille durant l'été 2012. A son arrivée, la ville , théâtre d'une vague de règlements de comptes sur fond de trafic de stupéfiants, enregistrait son 19eme homicide. Une série qui ne s'est malheureusement pas arrêtée, fin 2012 la police a recensé 24 règlements de comptes et depuis le début de l'année 2013 dix nouvelles victimes sont venues aggraver cette macabre comptabilité.