Tiramisu de homard bleu, vinaigrette au cacao ou encore tomate jaune et macaron: autant d'exemples de recettes de grands chefs que des milliers d'amateurs ont pu découvrir pendant trois jours aux étoiles de Mougins. Et l'art culinaire s'apprend de plus en plus jeune.
Notre reportage:Intervenants:
- Bruno Laffargue Spécialiste des macarons
- Loris Pottier Cuisinier en herbe
- Annie-Claire Tronqoy Chef cuisinière
