C'est la saison des mises bases dans les chèvreries de la région. A Rognes, près de Marseille, une cinquantaine de chevreaux sont nés en deux mois à la ferme du Bregalon. Pour la famille Girard, c'est aussi une période de travail intense autour de la fabrication des fromages.
2,9 kilo à la naissance, ce chevreau n'a que quelques heures. Pixel, Pikachu, Papaye, il faut de l'imagination à l'éleveur pour trouver un nom aux bébés de l'hiver avec la lettre "P".
A la ferme de Bregalon, à Rognes, une cinquantaine de mises bas ont déjà eu lieu et d'autres vont encore se faire. D'ici un mois, 16 chevrettes partiront rejoindre des élevages dans le Var, en Ardèche ou en Corse.
Cette période est aussi le début d'une période intense de travail qui va durer 10 mois. Celle de la lactation des chèvres et de la fabrication des fromages.