Montélimar : opération "toques et nougat"

Les 14 et 15 juin, la ville de Montélimar fête le nougat : un produit phare auquel son nom est systématiquement associé. Au programme, des dégustations, ventes, élaboration du plus grand sachet de nougat et démonstrations de cuisson traditionnelle en chaudron. 

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Dimanche, un embouteillage "scénarisé" en costumes d'époque devait faire revivre l'époque glorieuse de la RN7 et du fameux "bouchon de Montélimar" dans les années 50-60.

© France 3 RA

Mais au-delà du folklore, que pèse le secteur du nougat à Montélimar, dans l'économie locale ? Des éléments de réponses dans le reportage ci-dessous...
Le reportage de J.Perrier et L.De Bretagne - Edition du 12/13 Rhône-Alpes (15/06/14)

 

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