Rendez-vous sur France 3 Rhône-Alpes pour une édition spéciale lundi 25 janvier en direct du Salon international de la restauration, de l'hôtellerie de l'alimentation. Paul Satis vous ouvre les portes de ce salon habituellement réservé aux professionnels.
C'est un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration. 138 pays répartis sur les cinq continents participent à cet immense marché quatre jours durant. Plus de la moitié des 186.000 visiteurs sont étrangers.
C'est aussi le théâtre de 19 prestigieux concours dans tous les secteurs des métiers de bouche, comme la coupe du monde de la pâtisserie et le célèbre Bocuse d'or.
C'est toute une ambiance complètement endiablée que Paul Satis partage avec vous.