Chaponnay (Rhône) : des céréaliers pratiquent l'agriculture de conservation

Dans le Rhône, à Chaponnay, une quinzaine de céréaliers ont fait le choix de "l'agriculture de conservation". Jean Perrier et Pierrik Pasquet vous racontent tout ce qu'il faut savoir sur cette pratique qui témoigne de leur amour de la terre .      

Selon le site spécialisé "Terre.net" , "l’agriculture de conservation redonne au sol le premier rôle dans la production végétale. Le sol est considéré non pas comme un support de culture, mais comme un milieu vivant. Le protéger améliore son fonctionnement, restaure ou augmente la fertilité. L'activité biologique remplace alors le travail mécanique considéré comme perturbateur de la structure et des équilibres".