Hier, la chambre régionale d'agriculture organisait une journée régional du porc. Avec un message rassurant pour les éleveurs : malgré la crise du secteur, des modèles économiques adaptés leur permettront de sécuriser l'avenir de leurs élevages.
Le thème choisi pour cette 12ème journée régionale du porc était "Pérennisez votre élevage et vos revenus...". C'est une préoccupation constante pour les éleveurs confrontés depuis plusieurs années à la baisse des cours du porc.
Les experts des chambres d'agriculture bretonnes se sont voulus rassurants : il est tout à fait possible pour les éleveurs de s'assurer un revenu régulier. Mieux, il n'existe pas de modèle unique pour sécuriser ses revenus donc chacun peut choisir celui qui lui convient le mieux.
Reste que l'avenir de la filière dépend de la force des éleveurs. Et leur nombre diminue : chaque an, pour cinq départs à la retraite on compte seulement une installation.
