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"Garder vraiment le goût du produit, c'est ce qu'on recherche !" Le poisson fumé de l'île de Groix, spécialité bretonneDécouverte d'une spécialité culinaire bretonne. Il s'agit de poisson, mais pas n'importe lequel : le poisson fumé. Sur l'île de Groix, une bande de copains a remis au goût du jour les fumaisons, il y a sept ans, alors que ce savoir-faire avait été un peu oublié. Une initiative délicieuse et en circuit court qui permet aussi de faire travailler les pêcheurs de l'île.le 24/12/2024
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Le corps d'une femme a été retrouvé ce lundi sur une plage de Saint-Malole 24/12/2024
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VIDÉOS. Vendée Globe : Yoann Richomme et Charlie Dalin passent le Cap Horn, leurs joies en imagesle 24/12/2024
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Pollution marine. Des milliers de petites étoiles vertes s'échouent sur des plages du Finistèrele 24/12/2024
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"Ils vont deux fois plus vite", une arrivée possible du Vendée Globe vers le 15 janvier 2024le 23/12/2024
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"On a travaillé douze heures par jour" : une épave de bateau s'échoue devant l'école de pêche, ils le rénovent pour l'offrir aux enfantsle 23/12/2024
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Décharge spatiale, pôle d'inaccessibilité... qu'est-ce que le point Nemo, que vient de franchir le skipper nordiste Thomas Ruyant ?le 23/12/2024
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INSOLITE. Et si, au lieu de prendre l'avion, vous partiez en voyage en voilier cargo ?le 23/12/2024
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"C'est réjouissant !" : costumés, ils se baignent dans la mer à 11°C fin décembrele 22/12/2024
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Le chanteur Anthony Chaplain compose un titre en hommage aux moules des Côtes-d'Armor menacéesle 22/12/2024
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Une eau à 12 degrés et du vent mais 150 participants heureux à ce bain de Noël en Méditerranéele 22/12/2024
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Vendée Globe, comment le Père Noël pourra-t-il retrouver les skippers au large des 40èmes rugissants ?le 22/12/2024
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Un corps retrouvé à l'aube sur la plage de Wimereux, une enquête ouverte pour recherche des causes de la mortle 21/12/2024
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Trophée Jules Verne, Thomas Coville et son équipage ont repris la merle 21/12/2024
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Météo. De fortes rafales de vent sont attendues sur les côtes de la Manchele 20/12/2024
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Pour la deuxième année consécutive, la pêche aux oursins réduite à deux mois en Corse face "à la raréfaction de la ressource"le 20/12/2024
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"Le chantier va durer au moins quatre hivers." Cure de jouvence à La Rochelle pour le bateau Notre Dame des Flotsle 20/12/2024
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"Écoutez votre corps, pas seulement votre bateau" : comment la technologie révolutionne les performances au cœur du Vendée Globele 20/12/2024
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Les "cailloux de compagnie", un phénomène asiatique qui pourrait toucher la Côte d'Azur et ses galets ?le 19/12/2024
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Pourquoi la barge échouée sur la plage après la tempête Darragh n'a toujours pas été remorquée ?le 19/12/2024
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20 000 habitants de Marseille chauffés à l'eau de mer d'ici 2030 : comment fonctionne la thalassothermiele 19/12/2024
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"La différence se fera à l'usure" pour le trio de tête du Vendée Globe quasi bord à bord en plein océan Pacifiquele 18/12/2024
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"On avait envie de faire découvrir la Côte d’Opale aux enfants" : pour Noël, deux auteurs proposent des livres jeunesse aux couleurs régionalesle 18/12/2024