Chaque été, au mois de juillet, des camps bilingues, en français et gallo, sont organisés à Plumelieux. Pour enfants et ados, ces séjours se déroulent en même temps que les Assemblées gallèses, un festival intégralement consacré à la culture Gallèse.
S'amuser dans les bois, apprendre à cuisiner, jouer dans l'eau, s'initier à la pêche, voilà toutes les activités que proposées dans le cadre d'un camp de vacances qui se déroule tout au long du mois de juillet sur la commune de Plumieux. Un programme séduisant, mais qui en soit n'a rien de très exceptionnel. Sauf que là, toutes ces activités se font en langue gallo. Destiné aux jeunes de 7 à 11 ans ou de 12 à 16 ans, il n'est pas nécessaire de la parler pour y participer.
Un après-midi découverte : un sujet de Gilles le Morvan et Thierry Bouilly
Rencontre avec Clément, Antoine, Norbert Aubry (paysan parlant gallo) et Anne-Marie Pelhate (directrice du camp ado)