La génodique reste une pratique confidentielle mais elle a de plus en plus d’adeptes notamment en viticulture. Cette discipline inventée par le chercheur Joël Sternheimer consiste à soigner les plantes et mêmes les animaux en les exposant régulièrement à des mélodies.
L’histoire est originale et belle - trop pour être vraie diront certains ! - à la mesure du personnage atypique : Joël Sternheimer.
Dans les années 60, sous le pseudonyme d’Evariste, il a mené une carrière de chanteur de variété - dans le style d’Antoine ou de Jacques Dutronc - qui l’a amené à fréquenter les plateaux télévisés de Michel Drucker ou Philippe Bouvard. A cette époque, il était déjà diplômé en physique théorique de l’université américaine de Princeton et l’argent gagné dans la chanson lui a permis de financer ses travaux en restant indépendant des structures de recherche publique.
Ses travaux qui découlent des principes de la physique quantique portent sur la musique, les ondes et leurs effets sur les organismes vivants. Joël Sternheimer a réussi à identifier des sons qui inter-agissent avec les protéines et qui peuvent ainsi inhiber ou stimuler certaines pathologies.
Cette discipline qu’il a fondée s’appelle la génodique et elle est utilisée de manière pratique depuis 2008 par une cinquantaine de viticulteurs qui protègent ainsi les pieds de vigne contre un champignon mortel, l’Esca.
La méthode est aussi employée par des maraîchers pour protéger les salades ou les concombres de certaines maladies.
La méthode qui ne se limite pas aux végétaux est aussi testée par un laboratoire public de Caen qui cherche à vérifier si ces mélodies - baptisées par leur inventeur « protéodies » - peuvent aider les huîtres à résister contre les attaques virales.
Mais si l’on peut soigner ainsi l’animal, on peut aussi soigner l’homme, direz-vous ? Et vous n’aurez pas tort. C’est bien le but ultime de Joël Sternheimer. Même si le chemin sera sans doute très long et très compliqué car la médecine reste un secteur – et c’est bien normal – extrêmement surveillé.
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L'Enquête au CentreUne émission présentée par Gérald Teissier, produite par France 3 Centre, avec à la coordination éditoriale : Xavier Naizet. Vendredi 31 janvier, vers 23h05 et sur centre.france 3.fr |
