Dans trois semaines ce sera Noël. A cette occasion, vous pouvez vous aussi faire un geste pour la planète en achetant un sapin bio. Une de nos équipes à rencontrer des producteurs dans l'Eure-et-Loir.
Mon beau sapin roi des forêts ... et pourquoi pas mon bio sapin ?!! Pour entretenir leur plantation, Sébastien et Véronique André producteurs de sapins, à Orrouer dans l'Eure-et-Loir, font appel à leurs moutons. Arrivés d'Angleterre, leurs animaux ont la tête noire et la laine blanche.
Cette race s’appelle Shropshire. Elle est très spéciale… Il existe 800 races de moutons dans le monde. C'est la seule connue pour ne pas manger les écorces des arbres fruitiers et des sapins.
Les moutons désherbent de façon naturelle. Du coup, pas besoin d’utiliser de produits chimiques : pesticides et herbicides. Résultat : les sapins produits sont 100% bio.
Sébastien et son épouse se préparent à vendre 2.000 sapins écolos. A trois semaines des fêtes, les premiers clients sont déjà là.
► Reportage d'Adrien Gavazzi et Didier Lepape
