Les vins primeurs arrivent en Corse !

Stéphane Kellin, chef de cave; Franck Malassigné, directeur commercial du groupe UVAL / Corsican; Alain Mazoyer, directeur général du groupe UVAL / Corsican ©France 3 Corse ViaStella

Le vin primeur, ce premier vin de l'année, issu de vendanges avant l'heure, existe en Corse depuis une trentaine d'années. A consommer avec modération, il est mis en vente ce jeudi 20 octobre! 

L'essentiel du jour : notre sélection exclusive
Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter "L'essentiel du jour : notre sélection exclusive". Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter. Notre politique de confidentialité

Comme sur le continent, la mode du vin nouveau est un peu passée. En Corse, un groupe de vignerons de la plaine orientale, dont le siège est basé à Borgo, tente de relancer ce vin primeur, auprès d'une clientèle insulaire assez jeune.

"Il a un côté léger, fruité, facile à boire, gouleyant", selon Stéphane Kellin, chef de cave au domaine Lischetto. "Il ne faut pas qu'il soit trop lourd, puisque c'est un vin de fêtes."

En terme de consommation par habitant, la France est en tête des pays consommateurs, avec 44,7l par habitant, selon les chiffres du site Vin et Société. Et l'essor des vin aromatisées et sucrées semble séduire les jeunes.

Chez les 15-24 ans, FranceAgriMer observe une augmentation des consommateurs de vin. 4 jeunes sur 10 en consomment une ou deux fois par semaine. Encore bien loin de leurs aînés. Ils sont 38% à en boire quotidiennement chez les plus de 65 ans. 

L'arrivée du vin primeur, marqué d'une coccinelle, se fait jeudi 20 octobre en Corse. Un rouge et un blanc, qui peuvent aussi trouver leur place à l'exportation, dans les mois qui viennent...

Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Veuillez choisir une région
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters. Notre politique de confidentialité
Je veux en savoir plus sur
le sujet
Veuillez choisir une région
en region
Veuillez choisir une région
sélectionner une région ou un sujet pour confirmer
Toute l'information
en direct

Bagarres, viols, cocaïne : que se passe-t-il dans le monde du rugby ?

regarder