La chasse à la viande de cheval se poursuit en Picardie...... Panzani a retiré des rayons ses raviolis fabriqués par William Saurin. Des enquêtes sont en cours dans les sites de production, notamment dans l'Aisne, à Pouilly-sur-Serre afin d'établir le parcours de la viande.
Le propriétaire de la marque Panzani, a annoncé avoir détecté de la viande de cheval dans ses boîtes de raviolis vendues en France. Les produits fabriqués par son sous-traitant, William Saurin, ont été retirés de la vente. Des enquêtes sont en cours, mais les résultats ne sont pas encore connus.
La Direction générale de la concurrence, de la consommation, et de la répression des fraudes (la DGCCRF) mène des inspections dans plusieurs entreprises.
Une usine William Saurin est présente en Picardie, à Poully-sur-Serre dans l'Aisne.