Julie Poirier et son équipe sont aujourd'hui à Vieux-Rouen-sur-Bresle (76) à la limite de l'Oise chez Julia Wygas. L’année dernière, cette jeune femme s'est lancée dans la fabrication de savons à partir du lait d’ânesse. Picardie Matin, c'est dès 9h20 sur France 3 Picardie.
Riche en protéines, en glycoprotéines, en lactoferrine, en lactoperoxydase ou encore en acides gras insaturés, le lait d'ânesse dispose de vertus hydratantes, antibactériennes et anti-vieillissement de la peau et cicatrisantes.
