La production betteravière est importante en Picardie, pour les agriculteurs, la fin de l'hiver signifie le temps des semis.
La Picardie est la première région sucrière de France et d'Europe. Elle génère un tiers de la production nationale et près de 10% de celle de l'Union Européenne, même si la superficie cultivée régresse légèrement chaque année. Le début des semis est le premier grand rendez-vous à la fin de l'hiver, quand la météo est idéale. C'est le cas en ce moment !
La graine doit être semée dans les règles de l'art. Chez les Tourneur, à Blangy-Tronville, on fait ça en famille...
Cette année, c'est l'avant dernière campagne avant la fin des quotas. Les rendements augmentent de 2% tous les ans dans la région. La France est compétitive dans le secteur de la betterave, tout comme l'Allemagne, la Belgique ou la Hollande, contrairement aux pays de l'Est.
