L'application mobile Too Good to Go permet aux commerçants de liquider leurs invendus de la journée pour un prix modique. Dans l'Aisne des commerçants relève le défi.
Too Good To Go, c’est l’application qui permet de sauver de la poubelle les bons produits invendus des commerçants près de chez vous ! A Château-Thierry dans l'Aisne, des commerçants sont partenaires de ce geste connecté et responsable.
La boulangerie-pâtisserie La Fournée des Fables, du boucher traiteur Lionel Le Roy, de la chocolaterie Léonidas et de la Fontaine Bio à Essômes-sur-Marne, sont les premiers commerçants dans l'Aisne à adhérer à l'application mobile conçue pour permettre de mettre en relation les clients et les artisans et d'acheter à prix modique les invendus de la journée sous forme de box.
L'objectif de Too Good To Go est de lutter contre le gaspillage, fidéliser davantage la clientèle et apporter très concrètement sa contribution au développement durable.
En France, environ 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillés chaque année.
