Esquéhéries (02) : la renaissance de la boulangerie du village

Depuis 8 mois, le village s'était passé de boulangerie-pâtisserie...ce temps est révolu. A Esquéhéries, l'odeur du pain chaud va désormais venir titiller l'odorat des villageois dès le réveil. Seul et unique commerce de la commune. LA boulangerie c'est du pain et du lien social. 

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Une boulangerie qui ouvre est toujours un bonheur… Pour les clients, mais aussi pour le village  qu'elle fait revivre. Le couple propose aussi des tournées dans les bourgs environnants. Le métier est dur et la boulangerie n'est pas forcément l'activité la plus rémunératrice. Mais le jeune couple ne regrette pas de s'être lancé dans l'aventure.  

Un reportage de Thibaut Rysman, Aurélien Barège et Isabelle Debraye; avec : Grégory Rocq Boulanger à Esquéhéries; Alain Compere Maire d'Esquéhéries


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