A l’occasion des Journées européennes de l’obésité, la ville de Beauvais présente le bilan de sa politique de prévention auprès des jeunes : des actions de terrain associées à un suivi épidémiologique ont permis de stabiliser l’obésité infantile.
Depuis une dizaine d'années, Beauvais, fait partie des dix villes pilotes du programme VIF (Vivons en Forme).
Un suivi régulier
Dans ce cadre, 5000 enfants, de la grande section à la maternelle, ont été mesurés et pesés chaque année entre 2004 et 2011, 3000 en 2012 et 1500 en 2013. Ce suivi a permis d’observer et d’adapter en conséquence les actions mises en place par le plan de prévention contre l’obésité.
Deux actions de terrain
Le potager nourricier
Ce projet s’adresse aux familles défavorisées dans le but d'améliorer leurs pratiques alimentaires.Une quinzaine de familles s’activent sur 1500m2 de jardins. Encadré par un jardinier professionnel, chacun bêche, sème, nettoie et récolte en s’inspirant des pratiques de la culture biologique.
Après la récolte, un enseignant-chercheur en Alimentation & Santé leur apprend à cuisiner. Le surplus de production est offert aux épiceries sociales.
Des missions en milieu scolaire
Des élèves-ingénieurs interviennent dans les classes, du CE2 au CM2 pour initier les écoliers aux bases d’une alimentation saine et équilibrée. L’occasion de mettre en avant le bienfait des fruits et légumes, du sport etc.« Stop aux diktats »
Rappelons que l’obésité touche tous les pays du monde. En France, celle des adultes augmente de façon continue et atteint la population de plus en plus tôt. Or, les enfants en surpoids ont cinq fois plus de risques de souffrir d’obésité à l’âge de l’adolescence.
La quatrième édition de la Journée européenne contre l’obésité annonce la couleur et lance son mot d'ordre : « stop aux diktats ».
Un reportage de Christelle Juteau, Gilles Bezou et Fabienne Labigne avec Hélène 18 ans ; Estelle 18 ans ; Dominique, patient témoin opéré en 2012 ; Docteur Frédéric Tessier, enseignant-chercheur en chimie analytique et nutrition humaine