Après les intempéries du printemps, la récolte de blé 2016 devrait baisser de près de 10% en France, et notamment en Picardie, affirme le cabinet d'Agritel ce mercredi, alors que le pays avait connu une récolte record en 2015.
Agritel évalue pour 2016 la récolte de blé tendre en France à 37,26 millions de tonnes au 25 juin 2016, en baisse de -9,2% par rapport au "record" de l'an passé où la France avait produit 41,02 millions de tonnes."Cette année les céréaliers français ont une quadruple punition : de mauvais rendements, une qualité en baisse, des prix bas et une concurrence internationale exacerbée, ce qui laisse augurer de gros problèmes de trésoreries", a indiqué à l'AFP Michel
Portier, directeur d'Agritel.
Cependant "l'importante surface cultivée, évaluée à 5,25 millions d'hectares, permet de compenser une partie de la forte baisse de rendement attendue", précise M. Portier.
En effet, si les comptages réalisés à travers les principales régions productrices de France permettent "d'estimer un potentiel de rendement à 7,09 t/ha soit une baisse de -10,4% par rapport au record de l'an dernier", pour Agritel, "conjuguée à des surfaces de blé tendre au plus haut depuis plus de 80 ans", cela "permet à la production prévisionnelle de rester supérieure de +0,8% par rapport à la moyenne de ces 5 dernières années".
Cette estimation prévisionnelle de production sera révisée dans les prochaines semaines, une fois la récolte passée, indique Agritel.
Les analystes d'Agritel ont réalisé leur enquête à travers 13 départements situés en Normandie, Picardie, Champagne-Ardennes, Bourgogne, Centre et Poitou-Charentes, indique le cabinet.
