Salon de l'agriculture: la bergère infuse les prés salés

Rencontre avec Stéphanie Maubé. Parisienne d'origine, elle s'est installée à Saint-Germain-sur-Ay pour devenir bergère.  Elle fait paître ses bêtes dans les prés salés, des prés salés dont elle est tombée sous le charme, un charme dont elle a décidé de faire des infusions.

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