C'est une marque qui forcément évoque le Poitou et ses broyés. Brigitte Arnaud-Boué en est la créatrice et la directrice. Madame Goulibeur est une chef d'entreprise qui mène tambour battant son entreprise de vingt personnes, mais c'est avant tout une sacrée personnalité.
La rencontre est signée Marie-Noelle Missud, Stéphane Bourin, Manuel Naudin et Thierry Cormerais.