Itinéraire bis à Saint-Hilaire-La-Palud (79)

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Saint-Hilaire-La-Palud se situe en limite de trois départements : les Deux-Sèvres, la Charente-Maritime et la Vendée. C'est un village à la lisière du marais poitevin, à l'ombre des "Coulon", "Arçais" ou "Damvix" beaucoup plus touristiques, mais un village qui a son charme et ses secrets. 

Saint-Hilaire-La-Palud compte 1600 habitants et doit son nom aux paludiers (marais salants). Le village est un terrain qui été gagné sur la mer et de temps en temps on y retrouve même des moules.
Pour Michèle Ghiragossian, les deux endroits incontournables du village sont : 
- le cinéma associatif a été financé grâce à la ténacité des habitants qui ont cultivé puis vendu des mogettes (haricots blancs)
- l'étang du Bouchaud-Richard, un endroit magnifique en retrait des sentiers battus où se retrouvent les pêcheurs à la ligne.

Francis Hervouet nous montre des échasses blanches dans son parc ornithologique "Les Oiseaux du Marais". Le parc fait 8 hectares et comptabilise 70 espèces d'oiseaux.

durée de la vidéo: 05 min 04
Itinéraire bis à Saint-Hilaire-la-Palud (79)

Les intervenants du reportage :
- Michèle Ghiragossian, présidente d'honneur de l'amicale nationale des Saint-Hilaire de France
- Christophe Maitre, président Association de l'Etang du Bouchaud-Richard
- Francis Hervouet, propriétaire du parc ornithologique "Les Oiseaux du Marais"
- Françoise Hivernat, club Hippique Equi-Passion "La Gaie Fondue"