Saint-Maixent-L'école (79) : la vente en circuit court plébiscitée

© Stéphane Bourin
© Stéphane Bourin

Un quatrième magasin "Plaisirs fermiers" vient d'ouvrir en Poitou-Charentes à Saint-Maixent-L'école dans les Deux-Sèvres. Il a été créé par six producteurs locaux et privilégie la vente en circuit court. 

Par C.H

A St-Maixent, les six producteurs associés ont investi ensemble environ 800 000 euros dans ce projet. Ils proposent aujourd'hui aux consommateurs tous les produits de la ferme en un seul lieu de vente. Après Niort et Poitiers, les magasins "Plaisirs fermiers" ont décidé de miser sur une ville plus petite et plus rurale, un pari qui semble couronné de succès.

Reportage à St-Maixent-L'école de Dominique Laveau, Stéphane Bourin et Philippe Ritaine :
Le succès des magasins fermiers
Reportage de Dominique Laveau, Stéphane Bourin et Philippe Ritaine

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